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Brunori Antonio é atualmente Secretário Geral do PEFC Itália (Programa de Aprovação de Sistemas de Certificação Florestal) e editor da revista web "Ecodelleforeste.it".
Ele é Ph.D. em Arboricultura (Universidade de Perugia) e é graduado com um M.Sc. em Silvicultura (Universidade de Florença – Itália) e com um M.Sc. em Agrofloresta (Universidade da Flórida – EUA); trabalhou como engenheiro florestal profissional em Israel e no Brasil; como jornalista técnico, trabalhou como editor coordenador de "Sherwood- Foreste e alberi oggi" e editor-chefe da "AF- Agronomi e Forestali".
Ele estava cobrindo o papel de representante italiano da IFAJ (Federação Internacional de Jornalistas Agrícolas) até 2013.
Seus interesses se concentram na certificação de manejo florestal sustentável, Produtos florestais não madeireiros, Serviços ambientais prestados por florestas e plantações de árvores, e avaliação do impacto ambiental da atividade humana no ambiente natural e agrícola. Ele é membro da Força-Tarefa Internacional PEFC sobre a certificação "Árvores fora da Floresta".